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お気に入りのベトナム料理屋

この寒い季節になると、温かいものが食べたくなる季節♥ 

昨晩から降り続けた雪。寒すぎて雪というか細かい氷が降った感じ?

寒くなくても全然行っちゃうんやけど、なんせ頻繁に食べたくなるフォーw ラーメンよかヘルシーかと、ついつい行っちゃうお気に入りのベトナム料理屋さん。

グレンデールハイツにある、フォー・ハ。

Yelp はここから:https://www.yelp.com/biz/pho-ha-glendale-heights

この辺では一番美味しいと人気のベトナム料理屋さん。こじんまりしてるので、ランチタイムは行列も出来ちゃうほど!

会社のランチタイムが比較的自由なので、この行列が出来る前に寄れちゃうのがラッキー♥

ここでいっつも頼んじゃう比較的ヘルシーなフォーなんだけど、最近運動してるしー?ってことで違うものを頼んでみましたw

最初はこれ。すっごい癖になるバーベキューボーク。何の味付けなんやろか??フィッシュソースが混ざった、スイートサワーソース(魚醬 Nước Chấm)をかけて頂きます。フィッシュソースは日本人には初かも?少し魚の臭みがあり、独特な感じ。もしかしたら苦手な人も多いかも??

BBQ風豚ひれ肉とエビの春巻き ( Bún thịt nướng chả giò )

次はこれ。少し薄味のシチュー。日本のコクがあるカレーの様なシチューと違い、味付けはあっさり気味。どちらかと言うとスープみたい?良く煮込まれたお肉と人参は大絶賛です♪ 赤く見えるけど、辛くは無いですよw 長時間煮込まれたビーフからか、少し油が浮いて赤いのでラー油の様に見えますが、豚骨スープの牛バージョンみたいなイメージかな?w

エッグヌードルとライスヌードル入りビーフシチュー (  hủ tiếu bò kho )

違うものにチャレンジしてみたけど、やっぱり一番はフォーが好きかなww 本当にすっごい美味しいんだけど、違うものをオーダーすると何か抜けてる感が残る、物足りなさ?ww

やっぱり自分の中ではベトナム=フォーなのかも?w

そしていつもよりカロリー高めな為、夜ご飯は全くお腹が空かずって感じでしたww

にしても、すでに夏が恋しい。。。笑

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