初ズッキーニ収穫♥

ミニトマトとバジルはちょこちょこ収穫始めてるけど、やっとズッキーニが良いサイズになりました♬

2つ植えた内、片方の収穫開始です。下の写真、左側のズッキーニは遅生まれ。旅行中に雌の花が咲いたっぽく、受粉してるかは謎です。少し様子見て、大きくなりそうだったらこのまま育てます。数日経ってもサイズが変わらなかったら受粉しなかったとし、取っちゃいます。大きくもならず、そのまま腐るみたいです。右の写真は自分で人口受粉させたもの。明らかに大きくなりました!

グーグルしてみると、6-8インチ(15-20cm)のサイズを収穫の目安としていいらしい。測ってみたところ、長さ約7.5インチ(19cm)に径2インチ(5cm)程の大きさ!

収穫したズッキーニはさっそく今夜の献立に使われました♥ 切り口も上出来!硬くも無く丁度いい感じみたいです♬

中身も上出来♬

どうやら茄子とズッキーニでラタトゥイユを作るみたい♬ スーパーで買ってあったズッキーニも2本あったので、全部で3本使ってディナーが出来上がりました♥ もちろん旦那作ですw

今夜の献立:生姜とネギのチキンに加えて、ラタトゥイユ♥

とっても美味しく頂きました♥

次は何の野菜が採れるかな?♬♪